毛櫻桃（學(xué)名：Cerasus tomentosa （Thunb.）Wall）：落葉灌木，一般株高2-3米，冠徑3-3.5米，有直立型、開張型兩類，為多枝干形，干徑可達(dá)7厘米，單枝壽命5-15年。葉芽著生枝條頂端及葉腋間、花芽為純花芽，與葉芽復(fù)生，萌芽率高，成枝力中等，隱芽壽命長(zhǎng)。

花芽量大，花先葉開放，白色至淡粉紅色，萼片紅色，坐果率高，花期4月初，果實(shí)發(fā)育期45-55天，5月下旬至6月初成熟。核果圓或長(zhǎng)圓，鮮紅或乳白，味甜酸，是早熟的水果之一。毛櫻桃生于山坡林中、林緣、灌叢中或草地，海拔100-3200米。

產(chǎn)中國(guó)多地。該種果實(shí)微酸甜，可食及釀酒；種仁含油率達(dá)43%左右，可制肥皂及潤(rùn)滑油用。種仁又入藥，商品名大李仁，有潤(rùn)腸利水之效。觀賞毛櫻桃品種的樹形優(yōu)美，花朵嬌小，果實(shí)艷麗，是集觀花、觀果、觀型為一體的園林觀賞植物。

生長(zhǎng)習(xí)性：毛櫻桃喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹， 適合在年均氣溫10-12℃，年降水量600-700毫米， 年日照時(shí)數(shù)2600-2800小時(shí)以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200天，冬季極端最低溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好，正常結(jié)果。

若當(dāng)?shù)赜兴?，櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒，園地以在不受風(fēng)害地段為宜，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

適宜在土層深厚、土質(zhì)疏松、透氣性好、保水力較強(qiáng)的砂壤土或礫質(zhì)壤土上栽培。在土質(zhì)粘重的土壤中栽培時(shí)，根系分布淺，不抗旱，不耐澇也不抗風(fēng)。櫻桃樹對(duì)鹽漬化的程度反應(yīng)很敏感，適宜的土壤pH值為5.6-7，因此鹽堿地區(qū)不宜種植櫻桃。

毛櫻桃的栽培技術(shù)

栽種：栽植前要把地整平，可挖直徑寬0.8米乘以深0.6米的坑，坑里先填入10厘米的有機(jī)肥，把苗放進(jìn)坑里，使苗的根向四周伸展。櫻花填土后，向上提一下苗使根深展開，在進(jìn)行踏實(shí)。栽植深度在離苗根上層5厘米左右。

栽好后澆水，充分灌溉，用棍子架好，以防大風(fēng)吹倒。栽種時(shí)，每坑槽施腐熟堆肥15千克-25千克，7月每株施硫酸銨1千克至2千克?；ê蠛驮绱喊l(fā)芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒長(zhǎng)枝，盡量避免粗枝的修剪，以保持樹冠圓滿。

澆水：定植后苗木易受旱害，除定植時(shí)充分灌水外，以后8-10天灌水一次，保持土壤潮濕但無(wú)積水。灌后及時(shí)松土，最好用草將地表薄薄覆蓋，減少水分蒸發(fā)。在定植后2-3年內(nèi)，為防止樹干干燥，可用稻草包裹。

但2至3年后，樹苗長(zhǎng)出新根，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性逐漸增強(qiáng)，則不必再包草。澆水根據(jù)降水情況和土壤墑情決定，一般與施肥相結(jié)合。應(yīng)充足而不過(guò)量，以水控樹，以水調(diào)肥。一年應(yīng)澆3-4次水。有節(jié)水設(shè)施的進(jìn)行可控滴水灌溉，利于水肥一體化，提高肥水利用率。

施肥：櫻花每年施肥兩次，以酸性肥料為好。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆餅、雞糞和腐熟肥料等有機(jī)肥；另一次在落花后，施用硫酸銨、硫酸亞鐵、過(guò)磷酸鈣等速效肥料。一般大櫻花樹施肥，可采取穴施的方法，即在樹冠：正投影線的邊緣，挖一條深約10厘米的環(huán)形溝，將肥料施入。

此法既簡(jiǎn)便又利于根系吸收，以后隨著樹的生長(zhǎng)，施肥的環(huán)形溝直徑和深度也隨之增加。櫻花根系分布淺，要求排水透氣良好，因此在樹周圍特別是根系分布范圍內(nèi)，切忌人畜、車輛踏實(shí)土壤。行人踐踏會(huì)使樹勢(shì)衰弱，壽命縮短，甚至造成爛根死亡。

修剪：修剪主要是剪去枯萎枝、徒長(zhǎng)枝、重疊枝及病蟲枝。另外，一般大櫻花樹干上長(zhǎng)出許多枝條時(shí)，應(yīng)保留若干長(zhǎng)勢(shì)健壯的枝條，其余全部從基部剪掉，以利通風(fēng)透光。修剪后的枝條要及時(shí)用藥物消毒傷口。

防止雨淋后病菌侵入，導(dǎo)致腐爛。櫻花經(jīng)太陽(yáng)長(zhǎng)時(shí)期的暴曬，樹皮易老化損傷，造成腐爛，應(yīng)及時(shí)將其除掉并進(jìn)行消毒處理。之后，用腐葉土及炭粉包扎腐爛部位，促其恢復(fù)正常生理機(jī)能。

?；ǎ?/strong>7-8月為櫻桃花芽分化集中期，通過(guò)合理樹體結(jié)構(gòu)，增加通風(fēng)透光，提高葉片光合效能。通過(guò)拉枝開張角度、摘心、扭梢、適度干旱等技術(shù)措施，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，為花芽分化提供充足的營(yíng)養(yǎng)。晚霜凍是花期的主要危害，采用煙霧法，噴水法，噴?；▌┑绒k法減輕危害?；ㄆ诿芮嘘P(guān)注天氣預(yù)報(bào)和田間氣溫變化。