康乃馨，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬植物，分布于歐洲溫帶以及中國(guó)大陸的福建、湖北等地，原產(chǎn)于地中海地區(qū)，是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。

康乃馨包括許多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開(kāi)花。1907年起，開(kāi)始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征，故今常被作為獻(xiàn)給母親的花。

康乃馨（kang nai xin)作為花卉名稱，它是一種大量種植的石竹科、石竹屬多年生植物。通常開(kāi)重瓣花，花色多樣且鮮艷，氣味芳香。康乃馨是最受歡迎的切花之一，代表了健康和美好?？晒┳鞑寤?、胸花等！

1907年，美國(guó)費(fèi)城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征。而在歐洲，康乃馨曾被用來(lái)治療發(fā)燒，在伊利莎白時(shí)代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑，以代替價(jià)錢(qián)較貴的丁香。另有多個(gè)國(guó)家以康乃馨為國(guó)花：摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。

形態(tài)特征：常綠亞灌木，作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味，而廣受栽培（現(xiàn)代香石竹已少有香氣）。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類；莖叢生，質(zhì)堅(jiān)硬，灰綠色，節(jié)膨大，高度約50㎝。葉厚線形，對(duì)生。莖葉與中國(guó)石竹相似而較粗壯，被有白粉。

花大，具芳香，單生、2-3朵簇生或成聚傘花序；萼下有菱狀卵形小苞片四枚，先端短尖，長(zhǎng)約萼筒四分之一；萼筒綠色，五裂；花瓣不規(guī)則，邊緣有齒，單瓣或重瓣，有紅色(代表著熱愛(ài)、親情）、粉色、黃色、白色等色！ 花期4月至9月，保護(hù)地栽培四季開(kāi)花。

生長(zhǎng)習(xí)性：喜陰涼干燥，陽(yáng)光充足與通風(fēng)良好的生態(tài)環(huán)境。耐寒性好，耐熱性較差，最適生長(zhǎng)溫度14--21℃，溫度超過(guò)27℃或低于14℃時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢。宜栽植于富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤。喜肥！

原產(chǎn)地地中海沿岸，喜涼爽和陽(yáng)光充足環(huán)境，不耐炎熱、干燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤里，花期4月至9月，保護(hù)地栽培四季開(kāi)花。喜好強(qiáng)光是康乃馨的重要特性。

無(wú)論室內(nèi)越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應(yīng)該放在直射光照射的向陽(yáng)位置上?？的塑笆莾?yōu)異的切花品種，花色嬌艷，有芳香，花期長(zhǎng)，適用于各種插花需求，常與唐菖蒲、文竹、天門(mén)冬、蕨類組成優(yōu)美的花束。

康乃馨的作用用途

觀賞價(jià)值及象征意義：康乃馨，大部分代表了愛(ài)，魅力和尊敬之情,紅色代表了愛(ài)和關(guān)懷。粉紅色康乃馨傳說(shuō)是圣母瑪利亞看到耶穌受到苦難留下傷心的淚水，眼淚掉下的地方就長(zhǎng)出來(lái)康乃馨，因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛(ài)的象征， 而在法國(guó)，康乃馨被視為不祥的花朵。

切花材料：康乃馨是優(yōu)異的切花品種，花色嬌艷，有芳香，花期長(zhǎng)，適用于各種插花需求，常與唐菖蒲、文竹、天門(mén)冬、蕨類組成優(yōu)美的花束。矮生品種還可用于盆栽觀賞。花朵還可提香精。這種體態(tài)玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花，隨著母親節(jié)的興起，正日益風(fēng)靡世界，成了全球銷量最大的花卉。

采收技術(shù)：切花采收，本地供應(yīng)鮮花，則在采收時(shí)切花宜偏熟些；若發(fā)往外地，或作短期冷藏的，在采收時(shí)切花應(yīng)偏生些。 有些品種如粉紅色花，在自然溫度下，至少有2／3露色，花瓣方能展開(kāi)。 

采收切花另一個(gè)注意點(diǎn)，便是采收的具體部位，以及采收以后原剪口處以下的留側(cè)芽數(shù)。生產(chǎn)實(shí)踐表明：采花的部位應(yīng)宜低不宜高，剪口處在第4～5節(jié)位（由下向上），采花以后，剪口處以下所留側(cè)芽仍保持1只為好，這樣便可保證如上所述的最佳群體結(jié)構(gòu)，同時(shí)可以提高盛花期的均一性。

切花干貯：切花干貯于密封的塑料袋中，在0～1℃溫度下可貯存28～42天。干貯的切花應(yīng)在花序上最低的花蕾開(kāi)始顯色時(shí)采切，并立即用含有0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀、每升70克蔗糖和1克赤霉酸的溶液，在20℃下處理24小時(shí)。另1個(gè)選擇是貯前用0.2毫摩爾/升琉代硫酸銀加10%蔗糖液處理24小時(shí)。

切花濕貯：濕貯的切花應(yīng)在花蕾期采切，先進(jìn)行水合處理（同干貯），放入盛水容器中在0～1℃下可貯存28天。麝香百合切花在運(yùn)輸之前也應(yīng)在含有硫代硫酸銀和赤霉酸的保鮮液中進(jìn)行處理。

切花保鮮液切花對(duì)乙烯敏感，花莖在含有硫代硫酸銀的保鮮液中脈沖處理20分鐘有利于延長(zhǎng)瓶插壽命。瓶插麝香百合的保鮮可于瓶插前用0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀或1000毫克/升赤霉素等預(yù)處理，也可直接插于30克/升蔗糖＋200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽等保鮮液中。

園林用途：康乃馨主要分布于歐洲溫帶以及中國(guó)大陸的福建、湖北等地，原產(chǎn)于地中海地區(qū)?？的塑笆强夏醽喌闹饕隹诜N類，也是美洲哥倫比亞最大的出口花卉品種。

在亞洲的日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)都有大量栽培。在歐洲，德國(guó)、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國(guó)和荷蘭等國(guó)栽培的規(guī)模都很大。是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。

乃馨的花語(yǔ)

象征應(yīng)用：康乃馨是優(yōu)異的切花品種。矮生品種還可用于盆栽觀賞?；ǘ溥€可提香精。這種體態(tài)玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花，隨著母親節(jié)的興起，正日益風(fēng)靡世界，成了全球銷量最大的花卉。母親營(yíng)造了溫馨，祝母親健康平安。

康乃馨，大部分代表了愛(ài)，魅力和尊敬之情，紅色代表了愛(ài)和關(guān)懷。粉紅色康乃馨傳說(shuō)是圣母瑪利亞看到耶穌受到苦難流下傷心的淚水，眼淚掉下的地方就長(zhǎng)出來(lái)康乃馨。

因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛(ài)的象征。與玫瑰所不同的，康乃馨代表的愛(ài)表現(xiàn)為比較清淡和溫馨，適于形容親情之愛(ài)，所以兒女多獻(xiàn)康乃馨給自己的雙親。