一點(diǎn)紅為一年生草本，屬菊科,直立，多分枝，基生葉卵形，莖生葉琴狀分裂，具鈍齒，頭狀花序成聚傘狀生莖頂，總苞圓筒狀，全管狀花，紫紅色。全草入藥，有涼血解毒、活血散瘀之功效。

一點(diǎn)紅，又名葉下紅、紅背葉、羊蹄草、假芥蘭。始載于《植物名實(shí)圖考》，原名紫背草。為菊科植物一點(diǎn)紅Emilia sor.chifolia (L.)DC.的全草。莖直立，株高10～30厘米，有分枝，柔弱、粉綠色，光滑無(wú)毛或被疏毛。

葉互生，無(wú)柄，常抱莖，下部葉卵形，邊緣具鈍齒；上部葉較小，全緣或有細(xì)齒，葉背常為紫紅色。頭狀花序在莖或枝頂排列成疏散的傘房狀花序，花序有長(zhǎng)柄； 花紫紅色，全為兩性管狀花，花冠先端5裂齒。

總苞圓柱狀，綠色，基部稍膨大；總苞片1層，均與花冠等長(zhǎng)。瘦果長(zhǎng)圓柱形，大約長(zhǎng)2.5～3毫米，有棱，棱上有瘤狀突起，冠毛白色，長(zhǎng)3毫米，柔軟，極多。大多數(shù)分布于華東、中南至西南地區(qū)。

主產(chǎn)廣東、廣西、福建、貴州、江西。主治：清熱解毒，散瘀消腫。上呼吸道感染，咽喉腫痛，口腔潰瘍，肺炎，急性腸炎，細(xì)菌性痢疾，泌尿系統(tǒng)感染，睪丸炎，乳腺炎，癤腫瘡瘍，皮膚濕疹，跌打扭傷。夏天沖茶可以瀉火養(yǎng)胃。

一點(diǎn)紅的生態(tài)習(xí)性：一點(diǎn)紅喜溫暖、陰涼、潮濕環(huán)境，適宜生長(zhǎng)溫度為20～32℃，較耐旱、耐瘠，能于干燥的荒坡上生長(zhǎng)，不耐漬，忌土壤板結(jié)。喜溫暖、陰濕的環(huán)境。以富含腐殖質(zhì)而疏松肥沃的濕潤(rùn)壤土為宜。

一點(diǎn)紅的栽培技術(shù)：用根狀莖繁殖。在秋、冬季或早春時(shí)，結(jié)合采收選取有芽的嫩莖，截成長(zhǎng)3-7cm的小段，按行株距25cm開(kāi)穴，深3-6cm，每穴栽3段，成品字形排放，栽后覆土或蓋上土雜堆肥。此外，還可以用種子繁殖，隨采隨播，經(jīng)育苗后移栽。出苗后，中耕除草，冬季倒苗時(shí)須施廄肥或堆肥。

播種育苗：選用新鮮、飽滿的一點(diǎn)紅種子。播種前先把地整細(xì)、整實(shí)、整平，澆透水，待土略干后進(jìn)行撒播。每667平方米用種500g，播后蓋上一層薄薄的細(xì)沙土，注意不能蓋得太厚，否則影響出苗率。以后經(jīng)常保持苗床濕潤(rùn)。有條件的最好進(jìn)行溫室育苗。

定植：選擇排水良好的沙壤土進(jìn)行定植，定植前3～6天每667平方米施入2500kg的腐熟廄肥，并按3：1的比例施入尿素和三元復(fù)合肥共10kg作為基肥，作高20cm、寬90cm的畦面和30cm寬的畦溝。移苗前2h，將小苗澆透起苗水，起苗時(shí)盡量多帶些土，然后按20cm ×20cm的株行距進(jìn)行種植。定植后馬上澆定根水。

田間管理：一點(diǎn)紅定植后需隔20～30天才可采摘，此期間要注意防止草荒和土壤板結(jié)。在生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)使土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，濕時(shí)土壤不超過(guò)60%的含水量。采摘后按3：1的比例施入尿素和三元復(fù)合肥，濃度為0．5%，并經(jīng)常松土，發(fā)現(xiàn)其開(kāi)花即將花摘去。

一點(diǎn)紅病蟲(chóng) 害較少，為害較多的蟲(chóng)害只有蚜蟲(chóng)，一旦發(fā)現(xiàn)，每667平方米用40g的一遍凈（吡蟲(chóng)啉含量為10%）或蚜虱凈噴霧即可。危害較多的病害有銹病，發(fā)現(xiàn)后用1500倍的三唑酮乳油防治即可。一點(diǎn)紅怕積水，遇上雨天，一定要及時(shí)把水排掉，否則大大影響產(chǎn)量。

采收：一點(diǎn)紅植株5-6葉時(shí)可采摘嫩梢作菜，采摘時(shí)留下基部腋芽發(fā)梢，新梢具4-5葉時(shí)又可采摘，管理好的4-5天即可采摘1次。及時(shí)采收可提高產(chǎn)量，過(guò)老采收，纖維增加，品質(zhì)降低。

在廣東、廣西可全年生長(zhǎng)，不斷采摘嫩梢上市，產(chǎn)量可達(dá)22.5-37.5噸/小時(shí)平方，產(chǎn)值近15萬(wàn)元/小時(shí)平方。也可作為藥用采收，作為藥用采收1年只采收1次。

病蟲(chóng)防治：一點(diǎn)紅原是野生品種，生命力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，有較強(qiáng)的抗病蟲(chóng)害能力，在人工栽培的條件下也可少用或不用農(nóng)藥，是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜理想的種類。

一般為害較多的蟲(chóng)害只有蚜蟲(chóng)，一旦發(fā)現(xiàn)，用一遍凈（吡蟲(chóng)啉含量為10%）或蚜虱凈600克/小時(shí)平方噴霧即可。危害較多的病害有銹病，發(fā)現(xiàn)后用三唑酮乳油1500倍液防治即可。