對蘭為多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5-10cm，外皮淡綠色或黃褐色。對蘭是石蒜科朱頂紅屬的多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5 - 10cm，外皮淡綠色或黃褐色。

葉片兩側(cè)對生，帶狀，先端漸尖，2-8枚，葉片多于花后生出，長15-60cm，對蘭由于多不同的品種，被廣泛盆栽，具有很高的觀賞價值。對蘭原產(chǎn)秘魯和巴西一帶，現(xiàn)廣泛栽培。

形態(tài)特征：對蘭葉片兩側(cè)對生，帶狀，先端漸尖，2-8枚，葉片多于花后生出，葉片長15到60厘米，對蘭總花梗中空，被有白粉，頂端花2朵，對開，故稱對蘭，花喇叭形，花期有深秋以及春季到初夏，甚至有的品種初秋到春節(jié)開花。

對蘭總花梗中空，被有白粉，頂端著花2-6朵，花喇叭形，花期有深秋以及春季到初夏，甚至有的品種初秋到春節(jié)開花（白肋對蘭）?，F(xiàn)代栽培的多為雜種，花朵碩大，花色艷麗，有大紅、玫紅、橙紅、淡紅、白、藍(lán)紫、綠、粉中帶白、紅中帶黃等色；

其花色除純藍(lán)、純黑、純綠外已經(jīng)可以覆蓋色譜中其余的所有顏色?；◤酱笳呖蛇_(dá)20cm以上，而且有重瓣品種；對蘭品種繁多不遜郁金香；花色之齊全超過風(fēng)信子；花型奇特連百合也遜色；花葉雙藝乃球根罕見。可見其綜合性狀乃球根花卉之首。

生長習(xí)性：對蘭喜溫暖濕潤氣候，生長適溫為18℃- 25℃，忌酷熱，陽光不宜過于強烈，應(yīng)置蔭棚下養(yǎng)護(hù)。怕水澇。對蘭冬季休眠期，要求冷涼的氣候，以10℃-12℃為宜，不得低于5℃。喜富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂壤土。

對蘭的養(yǎng)殖方法

養(yǎng)護(hù)要點：對蘭開花謝去后，要及時剪掉花梗。因為花后這一階段主要是養(yǎng)鱗莖球，使其充分吸收養(yǎng)分，讓鱗莖增大和產(chǎn)生新的鱗莖，剪掉花梗就是讓養(yǎng)分集中在養(yǎng)鱗莖上。花后管理，除澆水量適當(dāng)減少外。

還應(yīng)注意盆土不能積水，以免爛鱗莖球。花后仍需間隔20天左右施1次餅肥水，以促使鱗莖球的增大和萌發(fā)新的鱗莖，直到11月后移入溫室，才能停止?jié)卜省⒖刂茲菜?，維持鱗莖球不干枯。

休眠期養(yǎng)護(hù)：對蘭鱗莖冬季處于休眠狀態(tài)，休眠期約60天左右，若休眠期養(yǎng)護(hù)得好，可使其萌發(fā)翌年再開花。

對蘭休眠期應(yīng)注意以下幾個問題：嚴(yán)格控制澆水：如前面一節(jié)中說的，過冬時澆水量應(yīng)少至僅能維持鱗莖不致枯萎即可，否則鱗莖易變質(zhì)；嚴(yán)格控制室溫：即室內(nèi)段保持溫度10度左右，低于5度時鱗莖易受凍，濕度高于15度后妨礙其休眠，影響翌年開花；

對盆土里分撿出的小鱗莖，可藏在室內(nèi)含水量約10%的砂土中。到了12月底或1月初，可在盆內(nèi)澆一次透水，以喚醒其脫離休眠，過一周后再施一次稀薄的過磷酸鈣液體肥水，此時室溫可提高到16度左右，這樣，可促使其萌發(fā)，提早開花。

開花后注意：對蘭開花后地上部分結(jié)果，而地下部分長鱗莖。為了使鱗莖生長充實、健壯及種子飽滿，此時養(yǎng)護(hù)中應(yīng)注意：

施肥：開花后要繼續(xù)施液肥1 - 2次，肥料應(yīng)選用復(fù)合肥為好，或增施磷、鉀肥，有利鱗莖與種子的生長。水分：不需要經(jīng)常澆水，基質(zhì)以偏干些為好。盆栽的對蘭花后要移至半陰、通風(fēng)較好的涼爽環(huán)境中養(yǎng)護(hù)。

養(yǎng)護(hù)概要

水：保持植株濕潤，澆水要透徹。但忌水分過多、排水不良。一般室內(nèi)空氣濕度即可。

肥：喜肥。生長期間隨著葉片的生長每半月施肥1次，花期停止施肥，花后繼續(xù)施肥，以磷、鉀肥為主，減少氮肥，在秋末可停止施肥。盆栽可加一些過磷酸鈣作基肥。

土：要求含有機質(zhì)豐富的砂質(zhì)壤土，要求排水良好，忌粘重土壤。溫：冬季休眠期可冷涼干燥。生長適溫5℃ - 10℃。光：喜陽光，但忌強光直射。宜放置在明亮、沒有強光直射的窗前。

繁殖：分球、播種、切割鱗莖和組織培養(yǎng)繁殖均可。以分球繁殖為主。春季2 - 3月間整理去年收的球，剝掉母球四周的小球，剪除殘根，晾曬兩天后即可栽培，球要淺植，使之1/3-1/2在土面之上。

上盆后澆水1次，待發(fā)出新葉后再澆水，花謝葉殘之后，要及時剪掉殘花葉、秋末冬初待其枯萎后，選在晴天掘取鱗莖放在空氣流通陰涼的室內(nèi)貯藏。

產(chǎn)后處理：對蘭花大色美，采用矮生種進(jìn)行規(guī)模性生產(chǎn)還是非常有前途的。特別是將花期控制在元旦和春節(jié)期間，成為少花季節(jié)的優(yōu)質(zhì)盆花，這在對蘭上已經(jīng)可以做到。

在盆花生產(chǎn)的同時，對蘭還可以擴(kuò)大到切花和種球生產(chǎn)，它具有生產(chǎn)成本低、產(chǎn)量高、切花品位高、裝飾效果好、種球耐貯藏運輸?shù)忍攸c。