咖啡黃葵亦稱黃秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛?；▎紊谌~腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋?；ㄆ?-9月。

一、吃秋葵有什么好處？

第一，秋葵能夠提高人體的免疫力，原因在于秋葵含有很多的蛋白質(zhì)和一些維他命以及維他命a以及維他命b，鈣，磷，鐵等物質(zhì)，所以對于提高免疫力有著很重要的作用。

第二，秋葵含有鈣，鐵，鋅，硒等微量元素，對于貧血有較好的治療作用。

第三，對于秋葵，還有維生素a以及維生素c和胡蘿卜素等等，所以對于眼睛也是有好處的，能夠改善視網(wǎng)膜健康，并且有效提高視力，所以秋葵對于近視的患者也是比較適用的。

第四，對于秋葵，還能夠防癌抗癌等作用，所以人長期的吃秋葵是有好處的。秋葵的吃法有很多，可以炒吃或者是煮吃，熬湯等等。所以是一個非常營養(yǎng)價值豐富的蔬菜。

二、秋葵的培育方法和注意事項

1-光照

秋葵生長在向陽好的地方，種植在向陽好的地方。 在大面積栽培時，需要注意栽培密度。 過度密集的種植會相互遮擋，從而影響內(nèi)部透光率。 如果是家庭盆栽的話，有必要在陽臺上培育，讓他們牢牢地接受光。 但是，在雨季，要避免被雨淋濕而生病。

2-溫度

秋葵喜歡溫暖的氣候，耐高溫。 氣溫在25-30℃下增長快。 如果氣溫低于17℃，植株的生長就會受到限制，同時也會影響植株的開花，有可能無法得出結(jié)果。 種植在地面上后，如果氣溫低，就必須做好保溫工作。 盆栽植物通常保存在室內(nèi)溫暖的地方。

3-土壤

秋葵最好種植在稀疏松肥沃的土壤中。 地面的種植一般在土層深處。 定植前，要整地，深耕，施足基肥，保證植株生長。 第一片真葉生長時，將苗木稀疏，除去弱苗和病苗，定期培土，防止植株倒伏。

4-澆水

秋葵在成長期需要一定量的水分，所以要讓土壤受潮，但如果不讓其受潮過度，成長期就容易生病。 其結(jié)果期如果不給予充足的水分，也會影響果實的質(zhì)量。

5-施肥

秋葵栽培時除了充分施肥外，還要定期追肥。 首先，出苗時施一次苗肥，定植后施一次苗肥。 要用復(fù)合肥補充各種養(yǎng)分。 到了開花時期，為了提高果實質(zhì)量，還需要重新實施藥物。